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澳大利亚维珍绿橄榄油抢滩中国市场 新品9月上市
来源: 未知 2017-08-07 14:36 江苏新闻网9月下旬,来自澳大利亚的维珍绿橄榄油将全面登陆中国市场。此前,2017年最新的维珍绿橄榄油已在澳大利亚三大连锁超市之一IGA上架。在去年进入中国市场获得经销商和消费者认同后,维珍绿启动大中华区品牌战略,全面登陆中国市场。
图:维珍绿特级初榨橄榄油
维珍绿生态橄榄园上万株名贵橄榄树,位于维多利亚州中部,这里有炎热干燥的夏季和寒冷湿润的冬季,非常类似地中海气候特点。澳大利亚内陆特有的红土,其丰富的养分和矿物质为橄榄树的种植提供了良好的基础条件。维珍绿庄园出产的橄榄油有其独特的特点:略带微绿的金色,充满植物和果实芳香的气味,还有淡淡的辛辣口感。 VIRGIN GREEN直译为中文是“处女绿”,而意译为“维珍绿”意思是产于维多利亚州的珍品。
图:维珍绿生态橄榄庄园
维珍绿橄榄油是精品级特级初榨橄榄油,其自由脂肪酸远低于国际标准值。以直接榨取方式所得到的橄榄油,国际橄榄油协会定义为特级初榨橄榄油。其最重要的技术判断标准是FFA(Free Fatty Acids,即自由脂肪酸 )值含量需低于0.8%,若FFA值的含量低于0.4%,则为精品级特级初榨橄榄油,而维珍绿特级初榨橄榄油的FFA值含量低于0.2%,达到了更优的标准。
维珍绿橄榄油是澳大利亚原瓶进口。拥有原产地证书、植物卫生检验检疫证明、实验室检测报告及进出口相关文件。在原包装的基础上,添加内容相对应的中文标签。每年4-7月,维珍绿根据Modern Olives实验室(由澳大利亚实验室认可组织NATA认证的橄榄油权威科学实验室)的监测报告,选择最佳的时间窗口进行收割。从采摘到出油,控制在6小时之内完成,保证了最新鲜最完美的品质。100%天然、纯净、绿色,是维珍绿特级初榨橄榄油的特点。
图:维珍绿特级初榨橄榄油的生产
橄榄油在西方被誉为“液体黄金”,近年来在中国的市场份额逐年提升。8月30日,2017第17届国际高端健康食用油及橄榄油博览会将在上海举行。维珍绿选择在博览会期间进行品牌推荐会,正式启动中国市场拓展。
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