寻椒记纯手工剁辣椒，再次掀开食品行业美学表达新一页

倍受欢迎的寻椒记纯手工剁辣椒，再度传来利好新消息。蓄势已久并饱含生活情结的寻椒记美学表达中心，即日起正式成立，将寻椒记开启的美学生活3.0时代进一步推向前进。

作为传统食品业界里的一员，寻椒记的求索之路并不平常。不管是信仰充满的创立初心，亦或灵奇独具的运营经历，还是诗意盈盈的生活美学，都承载着寻椒记对生活作为一种应有方式的独立思索。寻椒记美学表达中心，即是这种思索进一步纵深的自然产物。

寻椒记美学表达中心，将全面进行生活美学的学术研究和实践探索，积极找寻当代条件下健康、和谐、轻松、美丽的生活方式，为普遍存在的快节奏、强压力的生活定格寻求出口，尝试走出一条健康型有特色可复制的生活美学之路，为人们的身心健康作出有价值的贡献。

我国是辣椒产业大国，辣椒种植面积已过2000 万亩。我国也是食辣大国，食辣人数超过6亿，“无辣不欢”早已不是什么新鲜的话题。面对巨量品类的辣椒制品和同质化竞争不断升级的市场环境，寻觅一款具有辣椒本来味道、牵起儿时记忆的辣椒产品变得异常艰难。寻椒记的应世而出，有益地填补了这一方面的相对缺席。寻椒记不添加任何防腐剂和食品添加剂的严肃态度，是给热爱生活的人们一份难得的厚礼。而寻椒记美学表达中心的正式成立，更是将食品的美学情结提到一个更高的层级。

据悉，寻椒记美学表达中心秉持“高起点、艺术性、生活化”理念，面向各界广纳英才，不拘一格发展创新。

寻椒记??嘉兴净土贸易有限公司自持原创剁辣椒品牌。历经265天砥砺探索、18种辣椒产品遍尝、21种配方调整而成，以对食品高度尊重的态度，呈现辣椒产品应有的滋味。

寻椒记，以鲜活的指天椒、美人椒为基础，配以橄榄油、食用盐、生姜等辅料，遵照古法的严格程序，用原始的手工洗、切、揉、剁、拌等方式，呈现纯手工剁辣椒最本来的味道。

寻椒记，不管是原料的筛选，还是刨制的过程，都追求清净、无染、鲜活、圆满。“净土”品质，为大众的欢喜而来。值得一提的是，寻椒记之固形物含量，超过90%，远高于同类品牌固形物含量大于等于60%的标准。

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