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我们的酒文化,你了解多少

来源: 未知  2019-04-18 19:19 江苏新闻网
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“吃、喝、玩、乐”,是我们每个人都想要的一种生活状态。而这里的喝你知道是指什么吗?主要是指饮酒。对于每一个国人来说,酒可能都不陌生;因为酒文化可以说是源远流长,自杜康造酒开始,已经有几千年的历史了。经过不断的发展演变,很早就形成一套酒文化。

从一定程度上来讲,酒文化大概可以分为两种。一种是健康的酒文化:健康的酒文化讲究“礼”,讲究“德”,讲究“节制与优雅”。因为中国历来是礼仪之邦,是一个文明古国,从酒的酿造,储藏,运输,饮用,一直到品鉴,欣赏,多少文人墨客以酒助兴,以酒做雅诗,以酒会友,岂不乐哉!一种是颓废的酒文化:宣扬奢侈,提倡放纵,催生贪婪。在酒文化给人类带来物质精神文明的同时,也给人们带来沉痛过失和经验教训。甚至在历史上也有很多因酒亡国丧子的例子,从夏朝的末代君主到商朝的商纣王,到古代罗马帝国直至苏联的解体,都有酒的影子暗中发挥作用。

在二十世纪的今天,人们不仅仅满足于“杜康造酒”,灯火下的人家也少了在子女出生时为他们埋下一坛好酒的寓意,越来越多的人愿意并且敢于去尝试新鲜事物,对于大多数现代人来说比温饱更重要的是精神上的追求,所以才有了品酒一说。在互联网时代如此发达的今天,衍生了越来越多的互联网平台,把世界各地的好物集中在了一起,在酒这个行业也不例外——“中国酒业”是张荣先生联合国内知名互联网公司联手打造的酒类平台。

因为酒,才有了“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”的顺口俗语;因为酒,才有了“曲水流觞”的风雅。“借酒消愁”,是落魄失意时的寄托;“把酒言欢”,是意气风发时的庆祝。现在社会,酒成为了人们生活的必备。心情好了喝,心情不好还喝;庆祝的时候喝,烦恼的时候还喝;总之就是一旦遇见有某些情节的事就喝酒庆祝。

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