进口奶粉和国产奶粉有什么区别？

来源: 2020-09-03 16:41 江苏新闻网

相信每对中国新进父母在选择宝宝奶粉的时候,都会有一大堆的疑问,比如选择哪个牌子?什么价位?羊奶、驼奶还是牛奶?当然这其中,最多的问题还是奶粉买国产的还是进口的?

也许有些宝妈尚不清楚,国产和进口奶粉的具体区别在哪里,下面简单介绍下。

1、奶源地环境

奶粉的好坏,主要取决于奶源。众所周知,世界优质奶源地是荷兰、爱尔兰、

法国、澳大利亚、新西兰等地。首先,这些地方拥有着优越的自然环境——水源、空气、阳光、牧草。其次,这些地区拥有优良的奶牛品种、丰富的饲养经验、科学的养殖方式,以及比较完善的管理体系。更重要的是,这些国家以农畜牧业、旅游业为主要产业,因此政府对自然环境的保护政策非常完善。

2、质量标准

各个国家对奶源及奶粉的质量标准均不一样,以下是各国对生鲜乳(采集后未经任何处理的奶)相关指标的要求。

(1)蛋白质含量(生鲜乳最重要的营养指标),澳新地区要求每100克达到3.8%左右,欧盟、美国也都要求超过3.1%,而中国标准只有2.8%。

(2)菌落总数(反映食品被细菌污染的程度及卫生质量),欧盟、澳新均要求每毫升小于10万,美国是30万以下,而中国标准却宽至200万。

(3)体细胞数(反映了牛奶质量及奶牛的健康状况),欧盟、澳新要求每毫升小于40万,美国要求在75万以下,而中国标准却没有此项规定。

通过各地生鲜乳的要求对比,还是能够明显看到,欧盟、美国、澳大利亚、新西兰地区的奶源整体是更优质的。（数据来源:搜狐网https://www.sohu.com/a/296818120_100296377）

3、生产工艺

相比较于国外,中国的乳业发展相对起步较晚,生产技术、研发实力等还存在一定的差距,一些重要的奶粉原材料如脱盐乳清粉、乳清蛋白粉、乳糖、乳铁蛋白等,中国仍然依赖于进口。

只从上方三项,我们就可以看出,在奶源质量、产品监管、生产工艺等方面,国产奶粉确实仍有欠缺,这也不难理解为什么许多宝妈们通过代购、海淘等各种办法购买进口奶粉。

在众多进口奶粉品牌中,法国爱达力奶粉一直凭借着集团内部的全产业链生产模式、先进的生产工艺、严于欧盟的“牛奶之路(La Route Du Lait)”质量管理体系、法国原产原装的优良品质、完善的售后服务,赢得全世界众多宝妈的信赖。

爱达力作为100%法国原装进口的高端奶粉品牌,由法国前三乳业强企——法国索地雅集团倾力打造。索地雅集团拥有56年乳制品生产经验,是欧洲历史最为悠久的乳业集团之一,更是全球最大脱盐乳清粉生产商之一。(信息来源于凤凰网,http://news.ifeng.com/c/7fa7xaBwWQa)索地雅自有牧场遍布法国71个省份,占地广阔、自然环境优越。自有牧场南到比利牛斯山,北到比利时边境,东到斯特拉斯堡,年采集牛奶占法国总产量的20%,雨量充沛,日照充足,全年日照超2000小时,可自然放牧达270天。